salade de betteraves et tomates super colorée..boost santé assuré!

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PRÉPARATION : 15 MINUTES

RENDEMENT : 4 À 6 PORTIONS

CATÉGORIE : VÉGÉTAlien


» sans céréales

» sans gluten

» sans oeuf

» sans noix

» sans soya


 
J’adore cette salade! Elle est super simple à faire et aussi vraiment rafraîchissante.

C’est tellement simple et ça se marie à la perfection avec du poulet grillé, des bons hamburgers végés, un pavé de saumon ou bien simplement en trio salade.
 

ingrédients

  • 1 paquet de betteraves déjà cuites non assaisonnées

  • 1 casseau de petites tomates cerises

  • ¼ de tasse d’huile d’olive

  • une lime

  • sel et poivre

  • ciboulette fraîche

 

préparation

  1. Couper les betteraves en petits cubes. Mettre dans un bol.

  2. Bien laver les tomates. Ensuite, les couper en deux et ajouter aux betteraves.

  3. Arroser d’un filet d’huile d’olive

  4. Presser le jus d’une lime

  5. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.

 
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top santé!

utilisez les meilleurs ingrédients…

betteraves pré-cuites : sous-vide et biologiques

tomates cerises : biologiques

PARTICULARITÉS : #SIMPLE #RAPIDE #ECONOMIQUE #LÉGUMES #RAFRAICHISSANT #VIDEFRIGO

carnet de recettes de : Sunnymimi